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VISUEL 4.5/5 PÂTE 4/5 TEXTURE 4/5 GOÛT 4/5
✨ Un très beau flan, tout en équilibre : • Pâte feuilletée ultra bien cuite, croustillante, avec une caramélisation dessous qui apporte une légère amertume (et ça matche super bien). • Appareil doux, entre le gélatineux et le crémeux, vraiment agréable. 🙃 Côté goût : un petit câlin. Pas trop sucré, légèrement vanillé. Je me suis régalé.
Flan vanille
Lyon · France
Adresse
39 Rue de Marseille 69007 Lyon
Lyon, France
Prix
4,00 €
Type de flan
Traditionnel
Type de pâte
Feuilletée
Texture
Gélatineux
Soumis par La flanterie